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백합고추장용메주가루

상품명 백합고추장용메주가루
용량 1kg
판매가 26,000원
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백합식품 
 
엄선된 100%국내산 콩과 국내산 밀로 수녀님들이 직접 만든
고추장용 메주가루입니다.
 
담그는 방법
 
1. 물 2되(4L)와 물엿 6kg, 소금 500~ 700g을 함께 끓인다.
   물이 끓어오르면 약불에서 조금 다려준다.
 
2. 고추가루 4근(2.4kg)과 고추장용 메주가루 1kg를
   채로 쳐서 잘 혼합해둔다.
 
3. 1번지의 물의 한김이 나가면 2번의 가루를 넣어 몽우리가    없어질때 까지 잘 저어주면서 맛을 보고 간을 맞춘다.
 
 
 


 
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연락처 053)857-2037, 010-9484-2037
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