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백합농산물
백합대추
백합대추는 수녀들이 직접 농사지은 제품입니다.
대추 생강차 만들기
1. 재료 : 대추 16개, 생강20g, 황설탕 4큰술
2. 준비와 손질 : - 대추는 깨끗한 물에 씻어 건져 놓는다.
- 생강은 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 저며 썬다.
3. 만드는 방법 : - 냄비에 손질한 대추와 생강을 넣고 물 8컵을 붓고 끓인다.
- 펄펄 끓기 시작하면 불을 줄여 중불에서 맛이 우려나도록 충분히 끓인 후 체에 밭친다.
- 찻잔에 따르고 단 것을 좋아하면 황설탕을 넣고 채썬 대추를띄워 낸다.
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